Como ya os dije en una entrada anterior, os voy a ir enseñando diferentes ENSALADAS que hago a lo largo de la semana para no cargarnos de calor, que ya bastante nos da el Sol... Jeje.
La ensalada que hoy os presento lleva estos Ingredientes: (Para 4 personas, llena bastante)
- Medio bote de Champiñón.
- 2 pimientos del piquillo.
- Taquitos de jamón serrano.
- 2 barritas de Cangrejo.
- 2 salchichas frescas.
- Como 2 puñados de garbanzos.
- Otros 2 puñados de arroz.
- 100 grms de judías verdes.
- Ajo o en su defecto Ajo en polvo.
- 3 hojas de lechuga (no aparece en la foto).
- Medio tomate (tampoco aparece en la foto).
- Aceitunas negras picadas. (no aparece en la foto).
Elaboración:
En este caso, picamos todo bien pequeñito, salteamos el champiñón, con el beicon, el jamón, las judías verdes, las patas de cangrejo y las salchichas con un poquito de ajo, añadimos los garbanzos y el arroz previamente cocidos, mezclamos con la lechuga, el tomate y las aceitunas y... LISTO!!!!
Igual que en la ensalada anterior, y me imagino que como en todas las ensaladas, lo único que tenemos que hacer es mezclar todos y cada uno de los ingredientes.
Y como siempre os digo, podéis mezclar todo lo que queráis. Si os gusta por separado, os gustará todo mezclado en una ensalada, a no ser que seáis rarun@s como yo... Jejeje
Por qué digo esto?? Pues porque la ensalada tres delicias que llaman, a mi no me gusta, de hecho, me dan nauseas cuando la prepara mi madre en casa... Lo curioso es que, todo lo que lleva (arroz, salchicas, tortilla, gambas, jamón York, palitos de cangrejo, guisantes...) por separado me gusta, pero junto.... NOOOOOO!!!! Raro eh?? =)
Y así fue como me quedó a mi:
En este caso, fue destinada a mi abuelita, que la estoy haciendo comer sano y a parte, me sirve de conejito de indias para aprender a cocinar!!! Qué buena es!!!
Aunque... Debe de estar bien buena, porque no dejó nada en el plato!!! ;D
Espero que os haya gustado esta nueva ensalada, como veis, son súper fáciles de preparar y muy rápidas, además de sanas... Se puede pedir más???
Espero vuestros comentarios!!!
Un besote para tod@s y gracias por estar aquí!!!!
Madre mia que pinta mas buena! Un besito guapa
ResponderEliminarEstaba super buen!! te lo aseguro!! =)
EliminarPues me la apunto, tiene una pinta!!Saludos!
ResponderEliminarEspero que me avises cuando la hagas!!!! ;D
EliminarTiene buena pinta pero a mí las salchichas y los garbanzos... :S Tomo nota y haré una parecida cambiando esos dos ingredientes ;) Besos
ResponderEliminarSiempre se puede cambiar cualquier ingrediente, si lo bueno esta en hacerlas al gusto de cada un@!! jejeje
Eliminarya me contarás qué tal!!
esta para mi... no aun cambiando ingredientes, lleva unos cuantos que no me gustan ejjejeje. besos guapa
ResponderEliminarpuedes cambiar todos los ingredientes que quieras para hacerla a tu gusto, Inma!! Espero ver pronto tu creación!! ;D
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