Bizcocho de avena y cítricos

Buenas muchach@s!!

Para empezar bien el mes, os traigo una RECETA súper fácil y riquísima que solemos hacer en casa habitualmente, ya que se prepara rapidísimo y está buenísima.

No me enrollo, vamos allá!

* Ingredientes:

4 huevos

70 gr de aceite de girasol

180 gr de copos de avena

70 gr azúcar

1 sobre de levadura química

2 limones

1 naranja

1 pizca de sal

* Elaboración:

1. Tritura los copos de avena y tamiza en un bol

2. Lava y raya la cascara de las frutas y exprime el zumo

3. Mezcla el zumo con la ralladura

4. En un bol mezcla los huevos, el azúcar y remueve.

5. Añade la avena, la levadura, el aceite y la mezcla de zumo + cáscara rallada 

6. Mezcla todo bien hasta conseguir una masa homogénea

7. Engrasa un molde y vierte la mezcla. Hornea 45 minutos a 180ºC

8. Deja enfriar sobre una rejilla

>> Nota: para el emplatado junta azúcar glass con un poquito de agua templada y viértelo por encima. Ralla cáscara + corta un limón en rodajas finas y ponlo como decoración encima.

Y este es el estupendo resultado:

Es, rápido, sano y fresquito. A nosotros nos encanta.

Si lo probáis, contadme qué os ha parecido.

Nos leemos pronto!!!

Dale un punto a tus comidas

Hoooola!!!

Hoy os traigo una entrada sobre SAZONADORES y TOPPINGS que he estado probando desde hace tiempo.

Si eres de l@s que disfrutan cocinando pero odian complicarse la vida, déjame presentarte dos aliados que te van a salvar la cocina: los sazonadores JUST SPICES y el TOPPING de MERCADONA.

Empecemos por Just Spices: estos botes de especias son como tener un chef de confianza en tu despensa. Con un precio que ronda los 4-5€, cada mezcla está pensada para dar sabor sin esfuerzo, y hay de todo: desde combinaciones clásicas para pollo, carne o verduras, hasta mezclas más atrevidas como “Chili con Chocolate” o “Everything Bagel”. 

Lo mejor es que no necesitas medir ni combinar nada: abres el bote, espolvoreas y listo. Incluso un plato sencillo como arroz con verduras se transforma en algo digno de foto. Además, son ideales para los que nos gusta experimentar: puedes probar sabores nuevos sin miedo a que el resultado sea un desastre, porque ya os digo que están todos buenísimos!!!

Ahora pasemos al topping de Mercadona: cuesta alrededor de 2€. Es un producto que parece simple pero que marca la diferencia. Con él puedes darle un giro a cualquier plato: patatas, ensaladas, carnes, e incluso postres!!! Una mezcla estupenda de verduras secas, semillas y especias… todo listo para espolvorear. Ese toque crujiente y aromático hace que hasta la comida más básica parezca salida de una gran cocina. Es uno de esos productos que te hacen sentir chef sin complicarte la vida, y además es perfecto para jugar con texturas y presentaciones.

Lo bonito de combinar ambos es que Just Spices te da la base de sabor y Mercadona pone la guinda al plato. Una receta que sin ellos sería normal, se convierte en memorable. Ideal para quienes cocinamos por placer, pero también para los que llegamos tarde a casa y necesitamos soluciones rápidas que no comprometan el sabor.

En definitiva, estos dos productos simplifican la cocina y la hacen divertida, sin perder un ápice de creatividad ni sabor. Cocinar ya no tiene que ser un drama: con un poco de imaginación y los aliados correctos, cualquier plato puede convertirse en un éxito.

Y si no, juzgad por vosotr@s mism@s:

La verdad es que, a parte del sabor y textura que le dan a cualquier plato, quedan monísimos, no me digáis que no!!

Pues eso, que hay variedad para que cada persona pueda encontrar su sazonador favorito, así que no hay excusa para no probarlos.

Ya me diréis si habéis probado alguno.

Adióóóós!!!

La Menina gigante de Alcobendas

Holaaaa!

Hoy os traigo una entrada que espero que os resulte muy curiosa. En verdad hace tiempo que os la quería haber traído, pero un día por otro, un mes por otro, un año por otro, la he ido dejando apartada, hasta hoy!

La mayoría de ciudades te reciben con señales de tráfico, verdad ¿? Pues ALCOBENDAS lo hace con arte. Y no con cualquier pieza, sino con una MENINA GIGANTE de bronce que se alza con autoridad y elegancia en una de sus principales entradas. Imposible ignorarla. Y, una vez la conoces, difícil de olvidar. 

La escultura se llama “Reina Mariana” y es obra del prestigioso artista español Manolo Valdés. Desde el año 2000, esta figura monumental se ha convertido en uno de los símbolos más reconocibles de la ciudad, un punto de referencia visual y emocional para vecinos y visitantes.

Obviamente y como podréis imaginar, la Menina de Alcobendas bebe directamente de “Las Meninas” de Velázquez, una de las obras cumbre de la pintura universal. Valdés, conocido por reinterpretar grandes iconos de la historia del arte desde una mirada contemporánea, toma como punto de partida a la Infanta Margarita y la transforma en una figura rotunda, casi arquitectónica.

Aquí no hay rostro detallado ni gestos delicados. Hay volumen, peso y presencia. La escultura mide alrededor de siete metros de altura y supera las doce toneladas de bronce, lo que refuerza esa sensación de permanencia, de algo que ha venido para quedarse. 

Por si queréis venir a verla, la Menina está situada en una rotonda del Paseo de la Chopera, en la conexión con el bulevar Salvador Allende, una de las principales vías de acceso a Alcobendas. Y no es casualidad, ya que es una obra que no se contempla en silencio: se cruza con ella camino al trabajo, al colegio o al volver a casa. Y eso la hace especial. El arte deja de ser solemne y se vuelve parte del paisaje emocional de la ciudad. 

Con el paso de los años, la Menina de Alcobendas ha adquirido un papel social: En fechas señaladas (como celebraciones culturales o reivindicaciones de derechos) ha estado luciendo la bandera arcoíris durante el Orgullo LGTBI o la bandera morada en el día 8 de Marzo. Un gesto que refuerza su papel como símbolo vivo, capaz de dialogar con el presente.

Y es que no es solo una obra para mirar: es una obra que representa valores, que acompaña los cambios de la ciudad y que conecta tradición y modernidad sin complejos. 

Para muchos vecinos, la Menina no es “la primera Menina escultural de Valdés”, sino que es simplemente “la Menina”. Así, sin más, ya que forma parte de las referencias compartidas, de esas cosas que hacen que un lugar se sienta como hogar. Y eso no se consigue solo con bronce y toneladas de peso. Se consigue cuando el arte conecta, acompaña y permanece. 

Porque al final, la Menina gigante de Alcobendas no solo da la bienvenida a quien llega: sino que le dice al visitante que aquí el arte nos importa.

En nuestro caso, esta Menina tiene además un valor especial: mi suegra es una apasionada declarada de las Meninas, de Velázquez y de todas sus reinterpretaciones. 

Por eso, cuando nos mudamos a Alcobendas hace casi seis años, la sorpresa fue mayúscula al descubrir que una Menina gigante nos daba la bienvenida a la ciudad. 

No lo esperábamos. Fue uno de esos momentos en los que piensas: “Esto no puede ser casualidad”, y desde entonces, cada vez que pasamos por allí, no es solo una escultura monumental, es también un guiño del destino, una historia compartida y una razón más para sentir que este lugar tenía algo reservado para nosotros. 

Porque a veces el arte no solo decora ciudades. A veces, por alguna razón, te está esperando.

Y vosotr@s, ya conocíais esta Menina ¿?

Si la respuesta es no, espero que os animéis a conocerla, ya que es digna de ver.

Nos leemos pronto!

Pelis y Series

Hooola muchach@ssS!!

Nueva entrada de las PELICULAS y SERIES que hemos visto en este último mesecito.

Ya sabéis como van estas entradas: no os voy a poner ni comentarios, ni resumen, ni opinión personal. Simplemente los títulos, para que si os aburrís y no sabéis qué ver, tengáis opciones de todo tipo y si os llama la atención alguna y la veis, me digáis qué os ha parecido!!

Empezamos con las PELÍCULAS que hemos visto:

· El Grinch (2018)

· El Grinch (2005)

· El Círculo

· Bob Esponja: Una aventura pirata

· Capitán América: El primer vengador

· Pearl Harbor

· Sin Cobertura

· Happy Feet

· Las aventuras del Dr. Dolittle

· Trilogía El Señor de los Anillos. Versión extendida

En cuanto a las SERIES, hemos visto:

· Stranger Things

· Vikings (esta me la estoy viendo yo sola)

· Breaking Bad

Si no viste la última entrada relacionada, pincha Aquí. 

Y, como siempre os digo, si queréis más recomendaciones de este tipo tenéis las pestañas “Pelis”, “Cine”, “Cine a la semana” y “Series” en el lateral derecho del blog y en la parte baja de esta entrada, para que podáis filtrar en la temática que más os apetezca. ;)

Nos leemos muy prontito!!!

Como tú Santal - Mi Opinión

Hoooola!!!

Qué tal estáis chic@s???

Espero que lo que llevamos de año vaya estupendamente.

Lo que os traigo hoy, como veis en el título, es MI OPINIÓN sobre el PERFUME COMO TÚ SANTAL de MERCADONA.

Es un perfume que me han regalado estas navidades y la he ido probando desde entonces, así que espero que mi opinión os sirva.

AVISO: como siempre digo, esta es MI OPINIÓN. Puede que la compartas o no, pero respétala. Si tienes algo que aportar, puedes dejarme un comentario y si lo veo oportuno y correcto, será publicado, junto con mi respuesta. Cualquier comentario que esté fuera de lugar, será eliminado.

Como os decía, es un perfume de la gama “Como tú” de Deliplus (Mercadona). Ellos lo venden como un EAU de Parfum con notas amaderadas, dulce y elegante.

Para mucha gente, como os decía en entradas anteriores de clones (Aquí y Aquí), se asemeja bastante al This is Her de Zadig & Voltaire, para mí, si las hueles juntas, NO se parece lo que un huevo a una castaña, más allá de que comparten el sándalo, y “lo que queda” de notas de fondo en el de Mercadona no se parece al supuesto clon. 

Ahora bien, dejando esto a parte, a mí me ha gustado, y mucho.

Pero profundicemos un poco, ya que tiene un perfil olfativo curioso:

Como notas de salida incluye magnolia, lo que le da una frescura floral suave, nada empalagosa.

Como notas de corazón tiene sándalo (de ahí el nombre del perfume), lo que le aporta calidez, cuerpo y elegancia, gracias a esa base amaderada que deja rastro, sin ser abrumador.

Como notas de fondo predomina claramente la pimienta negra, lo que le añade esa chispa a la fragancia.

Me parece un aroma súper agradable y además en mi opinión, está equilibrado para poder usarlo tanto de día como por la noche, ya que tiene ese toque sofisticado.

En cuanto a la durabilidad, para mí, cumple con su función, ya que, sin ser invasiva, se percibe al paso y dura en la piel aproximadamente unas 5 horas.

Otro punto fuerte es el precio: 9€ los 100ml, en la línea de la gama “como tú”, lo cual es una auténtica pasada, la verdad.

En resumen: para mí, es un perfume que merece la pena probar, una fragancia con un perfil aromático cálido, envolvente y equilibrado. Su proyección deja huella sin ser abrumadora. Se siente refinado y con personalidad, para mí es un Sí.

Si os animáis a probarlo, estaré encantada de leeros por aquí en los comentarios o en RRSS.

Nos leemos pronto!

Chaaaaaaau

Reto literario 2026

 Buenas muchach@sssS!!!

Qué tal estáis ¿? Espero que muy muy bien!!

Hoy os vengo a dejar por aquí una pequeña entrada con un RETO LITERARIO que he encontrado en IG gracias a Orientación Andújar, que nos aporta mil y una ideas en todos los campos, y le estoy súper agradecida, la verdad, porque hace un contenido espectacular.

Si no la conocéis, os dejo Aquí su perfil para que vayáis a seguirla, porque es simplemente genial.

Sin más preámbulos, os dejo por aquí su reto, para ver si os animáis a realizarlo conmigo este año:

Mis elecciones son las siguientes:

• ENERO: “La verdad sobre el caso Harry Quebert” de Joël Dicker
• FEBRERO: “El Hobbit” de J.R.R Tolkien
• MARZO: “Elena sabe” de Claudia Piñeiro
• ABRIL: “La elegancia del erizo” de Muriel Barbery
• MAYO: “La Carretera” de Cormac McCarthy
• JUNIO: “La chica del tren” de Paula Hawkins
• JULIO: “El Adversario” de Emmanuel Carrère
• AGOSTO: “Todo lo que sé sobre el amor” de Dolly Alderton
• SEPTIEMBRE: “Ordesa” de Manuel Vilas
• OCTUBRE: “La vida invisible de Addie LaRue” de V.E. Schwab
• NOVIEMBRE: “Por si un día volvemos” de María Dueñas
• DICIEMBRE: “Intemperie” de Jesús Carrasco

Estaré encantada de leer vuestras elecciones por aquí abajo en los comentarios o en mis RRSS.

Chaaaaaaau.