Colaboración para sibaritas!

Hola precios@s!!!

Hoy os vengo a hablar de una nueva COLABORACIÓN con una empresa digna de ser reconocida... Se llama SIBARI.

La conocéis?? Noooo??? Pues yo os la presento:

Sibari surge con el afán de acercar a los consumidores a nuevas formas de aportar sabor, color y calidad a las comidas.

Los productos que ampara son generalmente utilizados en la alta cocina. Sibari va más allá, sacándolo de este contexto y permitiendo su uso de manera tradicional y diaria. No se crea con la idea de ser uno más, sino como una insignia de calidad en el mercado de los aderezos que existen en el mercado alimenticio.

La principal premisa, y lo que les impulsa, es trabajar para ir incorporando productos nuevos que aporten variedad, sabor y calidad a la cocina tradicional.

Qué? A que tiene buena pinta? Pues mirad los dos vinagres balsámicos:

- Balsámico de frambuesa: Con esta crema, debido a su sabor agridulce, podemos acompañar y exaltar el sabor de pescados grasos, carnes de caza (corzo, venado), ensaladas de frutas y todo tipo de arroces.

- Balsámico de chocolate: Con esta crema, de sabor suave, podemos aliñar ensaladas, carnes rojas, postres, y mucho más.

Personalmente, me ha gustado bastante más el de frambuesa que el de chocolate.

El de frambuesa lo usé en una receta con carne de ciervo y estaba para morirse!

El de chocolate lo utilicé en un postre a base de nata, mermelada de mora y mascarpone y... No se apreciaba tanto el sabor a chocolate, sino que sabía más a vinagre y he de decir que no nos entusiasmó demasiado...

Pero en general, la colaboración con la empresa me ha encantado, muchísimas gracias por darme la oportunidad de probar sus productos y no cerremos puertas a nuevas colaboraciones! =)

Para terminar, como siempre, os dejo su Página Web para que os paséis a ver sus productos, ya que cuentan con una amplia variedad de vinagres.

Besitos!