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martes, 28 de julio de 2020

10 cosas que nos enseñó COCO

Hooola muchach@ssS!!!

Qué tal estáis ¿?  Espero que tod@s estéis san@s y que podáis haber disfrutado de vuestros familiares y amig@s durante una temporadita.

A ver si puede ser que no nos vuelvan a encerrar a causa de los rebrotes que está habiendo...

Cruzaremos los dedos!!

Hoy os quiero hablar de una de mis películas favoritas de Disney-Pixar: COCO.


Es una película que he visto como un centenar de veces desde que salió y os aseguro que todas y cada una de ellas, acabo llorando, aunque me la sé de principio a fin.

Me encanta. No puedo deciros más...

Si no la habéis visto, desde luego, os doy mi beneplácito para que dejéis de leer esta entrada, vayáis ahora mismo a verla y después si os apetece y podéis dejar de llorar, volváis a ver LO QUE PODEMOS APRENDER de esta maravillosa película.

Os pongo 10 cosas, por no poneros 100, pero vamos, hay muchas otras, pero estas son las que más me calaron a mi:

1. No hay nada más importante que la familia.

2. Hay que saber perdonar.

3. Ser exitoso no es sinónimo de ser buena persona.

4. Nada da más miedo que el olvido.

5. El amor difícilmente se olvida.

6. Las apariencias engañan.

7. Nunca olvidas a las personas que amas.

8. Muchas veces, la música logra expresar lo que las palabras no.

9. Tus amigos son lo más importante para superar tus miedos.

10. Aunque a veces estén equivocados, tu familia siempre querrá lo mejor para ti.


Para mi, estos son los mensajes que más han calado en lo profundo de mi patatilla... 

Como os digo, os podría decir 90 más, y haré una segunda parte si así lo queréis, pero estas son mis favoritas.

Añadiríais alguna otra a este top 10 ¿? Os encanta Coco como a mi o aún no la habéis visto ¿?

Espero vuestros comentarios. 

Recordad que también os leo por RRSS.

Sed buen@sS!

viernes, 24 de julio de 2020

Trucos de los alimentos

Hooola!!!!

Brevísisisisisisima entrada para dejaros una recopilación de imagenes que encontré el otro día por internet con TRUCOS para seleccionar diferentes ALIMENTOS.

No me enrollo nada, que hoy voy con prisa, pero quería dejaros esta información por aquí, porque creo que os puede ser muy útil. 

Ya me contaréis si conocíais todos estos trucos o los habéis aprendido hoy!


Si no lo veis bien, podéis pinchar encima de la imagen y se ampliará.

Nos leemos!!!

Os espero en la próxima entrada (prometo que será un poquito más larga!! jeje)

Pooor cierto, hoy es el aniversario de boda de mis papis, así que como sé que me leen, desde aquí FELICIDADES!!!!

Os quiero.

martes, 21 de julio de 2020

Hamburguesitas para "dippear"

Hooola!!! 

Qué tal estamos ¿? Nosotros por fin hemos podido ir a ver a nuestras familias y empezar con la obra de nuestra nueva casa, estamos encantaaaaados y deseando que la gente sea prudente para que no nos vuelvan a cerrar fronteras antes de terminar... 

PRECAUCIÓN!!!!

Hoy os traigo una RECETITA fácil, rápida y buenísima (Como todas las que os suelo traer!! jeje)

Toca receta salada, una variante de la Última Receta que os traje hace unas cuantas entradas.

Haremos HAMBURGUESAS, pero con un toque diferente...

Espero que os gusten tanto como a mi.

Ingredientes para 12 piezas:


* 500grms de carne picada (de la que más os guste. en mi caso, mezcla de ternera y cerdo)
* Sal y pimienta al gusto
* 24 rebanadas de pan bimbo.
* Tranchetes de queso (Del que más os guste. En mi caso, el especial para hamburguesas del Lidl)
* Harina y agua (para sellar las masas)
* Aceite (para freír)


Paso a Paso:

1. Amasamos la carne salpimentada al gusto

2. Damos forma de bolita pequeña y aplastamos para formar cada hamburguesita.

3. Freímos la carne al gusto.

4. Mientras se fríe la carne, vamos estirando cada rebanada de pan y cortándola con un molde redondo un poco más grande que el tamaño del que hemos hecho las hamburguesas.

5. Toca montar el dipp. Seguimos este orden: Rebanada cortada de pan bimbo + hamburguesa + Tranchete de queso cortado también en redondo + Rebanada de pan bimbo.

6. Sellamos los bordes con una mezcla de harina y agua, apretamos y llevamos a freír en abundante aceite bien caliente, hasta que estén dorados por ambos lados.

Y......... Listoooo!!!

Como acompañamiento, os dejo una salsita que le va de lujo:


* Mayonesa 
* Pepinillos agridulces bien picaditos 
* Chorrito de mostaza
* Pizca de vinagre blanco
* 1 cucharada de azucar
* 1/2 cucharada de paprika o pimentón dulce
* 1/2 cucharada de ajo en polvo
* 1/2 cucharada de cebolla en polvo

Mezclamos bien todo y disfrutamos!!!

Así nos quedó a nosotros cuando la hicimos en casa:


Pintaza eeeh!!! Lo séééé... Ya me daréis las gracias por semejante maravilla... Jajajajaja

Madre mía vuelvo a verlos en foto y empiezo a salivar otra vez...... Esta receta es para repetir una y otra vez!!!!

Cierto es que no es sano exactamente, porque está frito peeeeeeeero... no se puede tener todo en esta vida chic@s... De vez en cuando hay que darse un caprichazo, no ¿?

Espero vuestros comentarios!!

Chaaaaaau.

viernes, 17 de julio de 2020

Emociones que te impiden ser feliz. Parte 2

Hoola!!!

Seguimos con la segunda parte de EMOCIONES TÓXICAS, como comentábamos en la entrada anterior.

Con esta entrega, terminamos las que según Bernardo Stamateas son las principales emociones que te impiden ser feliz.

8. LA DEPRESIÓN TÓXICA.

Tener depresión es un tema muy, muy serio. Es una de las emociones tóxicas más peligrosas por las que puedes llegar a pasar porque produce un intenso dolor en la persona que lo sufre. Piensa que la depresión como tal es una alteración de tu estado anímico y que afecta a todas las áreas de tu vida. 

>> Tipos de depresiones: reactiva (propia de personas introvertidas, inseguras y sensibles), maníaco-depresiva, por agotamiento y por errores o culpas no sanadas.

>> ¿Cómo puedes superar la depresión tóxica? El primer paso para curarla debe empezar por cambiar tu mente y la percepción de ti mismo. Para ello Bernardo da algunos consejos que pueden ayudarte:
- Aprender a hablar en positivo.
- Reconocer que los errores del pasado forman parte de tu crecimiento personal.
- Alejarte de las personas que no te aporten nada o te hagan daño.


9. LA FRUSTRACIÓN TÓXICA.

La frustración tóxica es una emoción altamente paralizante. Y lo es porque se alimenta del fracaso y de la decepción que aparece ante un deseo no cumplido o ante una necesidad no satisfecha. 
La frustración te convierte en una persona resentida. Es por ello que debes tener muy en cuenta que sólo tú tienes el control de tus emociones y que no puedes vivir esperando agradar a l@s demás y esperar que elijan por ti. 
Conviértete en una persona que priorice por encima de todo SU dignidad mediante el autoconocimento y siendo tú quién tenga las riendas de su propia vida.

>> ¿Cómo puedes superar la frustración tóxica? Stamateas propone 9 vías para superar la frustración tóxica de las que destacaré tres:
- Centrarse en lo que has conseguido hasta ahora.
- Darse permiso para cometer errores.
- No darse nunca por vencid@.

10. EL DUELO TÓXICO.

Cuando en la vida de una persona se produce una pérdida y no se logra superar o cerrar debidamente se convierte en un duelo tóxico porque se produce un estancamiento emocional. El duelo es algo inevitable, es ese  momento en el que en tu interior combate la parte que acepta la pérdida y la que no. Hay que entender que el duelo es algo natural por lo que todas las personas deben pasar. De hecho, algun@s psicolog@s prestigios@s afirman que pasar y cerrar el duelo a una persona querida es "sano". 
El peligro viene cuando se convierte en un duelo tóxico, un duelo que no te permite recuperar el control de tu vida porque se estanca en una de estas partes del proceso: reconocimiento de la pérdida, duelo y vuelta a la vida de siempre.
Otro aspecto que destacaría en esta emoción es la idea de que el dolor como tal es tuyo y sólo tuyo. Y como es tuyo no debes tratar que l@s que te rodean lo entiendan como lo vives tú. El dolor debe ser escuchado, pero es muy difícil que pueda ser entendido. Tener dolor no es malo. Todo lo contrario. Tener dolor es necesario y no debe reprimirse porque tiene que salir de un@ mism@.

>> ¿Cómo puedes superar el duelo tóxico? Esta es quizá la emoción más complicada de gestionar, ya que cada persona es un mundo en esto de los duelos, pero me atrevo a daros un consejo:
- Aprende a perdonar. Perdonar, perdonarte es tremendamente liberador. Sólo aprendiendo a perdonar serás capaz de cerrar el pasado y retomar el presente para empezar a planificar tu futuro.


11. EL LLANTO TÓXICO. 

Llorar es tan bueno como necesario. Es una emoción que bien gestionada es muy terapéutica. Pero como toda emoción potente, puede volverse tóxica cuando se vuelve una respuesta automática ante la más mínima frustración. Hay que entender por tanto que el llanto puede entenderse como necesario, pero nunca es la solución.

>> ¿Cómo puedes superar el llanto tóxico? El llanto tóxico se supera transformando el llanto gratuito por lo que se denomina el llanto positivo. Hay tres tipos de llantos positivos que son:
- Llorar por dolor.
- Llorar ante un cambio trascendental.
- Llorar ante un descubrimiento o gesto.

Una vez identifiques el tipo de llanto que sufres, te será más fácil superarlo.

12. LA CULPA TÓXICA.

En primer lugar es imprescindible distinguir entre la culpa real (cuando se infringe una ley teniendo conciencia de ello) y la culpa tóxica (la que se da cuando los sentimientos de culpa provienen de causas emocionales).

>> ¿Cómo puedes superar la culpa tóxica? De las 11 actuaciones que propone Bernardo, rescato la que más me gusta:
- Cuando te equivoques, pide perdón y sigue adelante. Nunca te detengas. Pedir rápidamente perdón hace que avances y tomes plena conciencia de ello para no volver a equivocarte de nuevo.


13. LOS CELOS TÓXICOS. 

Los celos son consecuencia del miedo a perder a alguien. En esta emoción tóxica intervienen aspectos como amenaza, control, prohibición, perdón y pérdida. La persona celosa siempre tiene miedo a perder algo.

>> ¿Cómo puedes superar los miedos tóxicos? Entre algunas de las opciones para superar la emoción de los celos tóxicos destacaría la siguiente:
- Aplica la ley de la atracción o, lo que es lo mismo, todo lo que respetes se te acercará, mientras que lo que no respetes se alejará de ti para siempre. De ahí que sea fundamental en cualquier relación interpersonal el respeto mutuo.

Como veis, una misma emoción puede gestionarse desde una perspectiva positiva o transformarse en algo tóxico. 

Mi intención con esta entrada (y la anterior) ha sido darte a conocer cuáles son las emociones tóxicas que te privan día tras día de poseer la felicidad que te mereces. 

Sobra decir que de no haber estudiado en la universidad el libro de Bernardo Stamateas, "Emociones Tóxicas. Cómo sanar el daño emocional y ser libres para tener paz interior", esta entrada no habría sido posible... 

Os lo recomiendo muchísimo, pues es un libro del que he aprendido que todas y cada una de las emociones pueden tratarse y superarse.

Espero que os haya servido de ayuda. Si queréis el libro no tenéis más que escribirme por correo electrónico, en mis RRSS o en comentarios. Lo tengo en versión epub y pdf.

Nos leemos chic@s.

Siempre es un placer teneros por aquí!

martes, 14 de julio de 2020

Emociones que te impiden ser feliz. Parte 1

BuenasssS!!

Qué tal estáis hoy??

Ya sabéis que me encanta traeros cositas para reflexionar un poco y hoy le toca a ese sentimiento que es la tan ansiada FELICIDAD... 

Os habéis parado a pensar lo poco que cuesta ser feliz ¿? Creéis que es dificil encontrarla ¿? 

Quizá solamente nos centramos en cuánto nos cuesta encontrar esa felicidad que buscamos en lugar de centrarnos en lo feliz que nos hacen pequeñas cosas/gestos del día a día no ¿?

Basándonos en esto, rescato parte de un temario de Bernardo Stamateas que dimos en la carrera, para hablaros, como veis en el título de la entrada de aquellas EMOCIONES TÓXICAS, que nos impiden ver esos pequeños atisbos de felicidad mundana.

Os voy a dividir esta entrada en dos partes, porque a lo mejor una se hace densa...

Vamos allá! 


1. LA ANSIEDAD TÓXICA.

Se experimenta cuando sientes una amenaza. Hace que te desanimes con facilidad, manifiestes un sentimiento de tristeza e incluso acabes por padecer una depresión. Algunos síntomas de la ansiedad crónica son el miedo, la inseguridad, la aprensión, la falta de concentración, el insomnio…

>> ¿Cómo puedes superar la ansiedad tóxica? Bernardo Stamateas propone una serie de consejos prácticos para superar esta emoción, pero destacaré los siguientes:
- Aprender a detectar las fuentes de tu ansiedad.
- Introducir una rutina de ejercicio físico semanal.
- Rodearte de personas con una mentalidad positiva.

2. LA ANGUSTIA TÓXICA.

La angustia provoca vivir en un estado continuo de malestar, tristeza, dolor, desazón, queja y lamento. Además, dicha angustia es la responsable de que cambie por completo vuestra manera de escuchar y de hablar, así como la toma de decisiones que son las que permiten avanzar en la vida. 
La ansiedad cuando se vuelve tóxica te paraliza a ti, a tu futuro y el de las personas que tienes a tu lado.

>> ¿Cómo puedes superar la angustia tóxica? Algunas actuaciones que puedes llevar a cabo son:
- Aprender a administrar los recuerdos positivos con cabeza. Estos recuerdos deben verse como grandes victorias del pasado que te enseñarán a vencer las batallas del presente.
- Aprender que hay circunstancias en la vida que puedes cambiar y otras que no porque no dependen de ti. Pero independientemente de que puedas cambiarlas o no, de lo que se trata es de que determines cómo vivir cada una de ellas.


3. LA INSATISFACCIÓN CRÓNICA.

Quiero dejar claro que la insatisfacción de por sí no es una emoción ni tóxica ni negativa. El problema de la insatisfacción aparece cuando se cronifica, es decir, cuando se instala definitivamente en tu vida y en tu quehacer diario. El hecho de vivir en la insatisfacción ocasional que te lleva a mejorar día a día. Sin embargo, la insatisfacción crónica es tóxica porque busca continuamente la perfección de todo lo que te rodea y rodea a los tuyos.

>> ¿Cómo puedes superar la insatisfacción crónica? Bernardo Stamateas en su libro propone 8 posibles formas de superar la insatisfacción crónica. Entre ellas destacaría la siguiente:
- Buscar la excelencia por encima de la emoción. Para saber más sobre la diferencia entre excelencia y emoción te recomiendo la lectura del libro de Bernardo, es sumamente interesante.

4. EL APEGO TÓXICO.

El apego emocional es realmente peligroso y es algo que debes saber detectar y erradicar, ya que puede llegar a convertirte en una persona emocionalmente manipulada y que hace que te consideres como un ser incompleto e incapaz de alcanzar lo que te propongas por ti mism@. 
Convertirse en una persona codependiente provoca mucho sufrimiento porque te convierte una persona adicta a otras personas. Convertirse en una persona codependiente hace que entregues a la otra persona el control sobre tus emociones y sobre tus decisiones. 

>> ¿Cómo saber si eres una persona codependiente? Eres codependiente si eres una persona insegura, controladora y que duda de sus propias capacidades.

>> ¿Cómo puedes superar el apego tóxico? Para superar el apego tóxico es necesario que te pongas en primer lugar, es decir, te convenzas que que tú eres la prioridad y para ello puedes seguir estas actuaciones:
- Aprender a resolver por ti mism@ tus propios conflictos.
- Aprender a reconocer tus propios errores.
- Borrar de tu vocabulario expresiones como ‘no puedo’ o ‘no sé’ por ‘aprenderé’.


5. EL ENFADO TÓXICO.

El enfado puede entenderse como una actitud o fuerza que en determinados contextos te permite superar situaciones difíciles. Por tanto, se trata de una emoción que bien gestionada puede serte de ayuda en muchas ocasiones. El problema surge cuando el enfado se transforma en tóxico. 
En primer lugar tienes que aprender a distinguir entre el enfado y la violencia. Por tanto, cuando el enfado se transforma en violencia, se convierte en tóxico. De hecho, hay que dejar claro que la violencia no es más que una conducta fuera de lo normal cuyo único objetivo es hacer daño a otra persona.

>> ¿Cómo puedes superar el enfado tóxico? Para superarlo hay que aprender a elegir qué reacciones quieres tener antes de que te llegue el enfado. Por tanto, lo que propone Bernardo es:
- Elegir la manera con que te vas a enfadar.
- Elegir la manera con la que gestionarás el enfado a través de la sabiduría y el sentido común.
- Elegir qué tipo de enfado quieres transmitir a l@s que te rodean.

6. LA ENVIDIA TÓXICA.

La envidia tóxica provoca sufrimiento, tanto tuyo como el de las personas cercanas a ti. Es una emoción que te impide celebrar el éxito de los demás. Además, la envidia tóxica te lleva a un camino de amargura estable, ya que te convierte en alguien incapaz de tolerar que a otra persona le vaya bien.

>> ¿Cómo puedes superar la envidia tóxica? De las 12 prácticas que porpone Bernardo, destacaría estas dos:
- Aprender a descubrir tu propia singularidad, es decir, descubrir por ti mism@ qué te hace únic@ e irrepetible.
- Aprender a crear tu propio sueño y visualizarlo y olvidarte así de los sueños de las personas que te rodean.


7. LA VERGÜENZA TOXICA.

Es una de las emociones tóxicas más comunes entre las personas. Es la emoción que obsesiona a la persona por temor a hacer el ridículo. Y el miedo al ridículo se centra en muchas ocasiones al miedo de ser abandonados por los demás. De ahí que la vergüenza tóxica paralice e impida cumplir muchas veces tus metas y sueños. 

Según Bernardo, es importantísimo entender que alguien que avergüenza a otra persona lo hace por propia inseguridad. 

>> ¿Cómo puedes superar la vergüenza tóxica? Lo mejor que podemos hacer para superarlo es:
- Reírte de tus propios errores.
- Aprender que cometer un error no te convierte a ti en un error ni en peor persona.

Y hasta aquí por hoy amig@s...

Si algo admiro de un libro es que sea no sólo capaz de enseñar, sino que al mismo tiempo sea capaz de ofrecer soluciones prácticas y efectivas. Ojalá estas entradas os sirvan de reflexión y podáis afrontar cualquier emoción tóxica que se os presente en un futuro con la mejor de las garantías.

Si es así,  habré cumplido con mi cometido. ;)

Nos leemos en la siguiente entrada y en los comentarios!

viernes, 10 de julio de 2020

Ron Weasley. Un personaje infravalorado

Hooola muchach@sssS!!

Hoy os traigo una entrada un poco diferente.

Hoy quiero hablaros de algo que siempre me ha llamado mucho la atención de la saga cinematográfica de HARRY POTTER y es cómo menosprecian a ciertos personajes...

En este caso, os traigo a RON WEASLEY. Uno de los personajes, en mi opinión, más infravalorados de toda la saga.

Os voy a dar una serie de razones por las que yo creo que Ron debería tener un papel mucho más importante en las películas, que sí que tiene en los libros.


Empezamos!!

- Ron es el primer amigo que tiene Harry Potter en toda su vida, tanto en el mundo muggle, como en el mágico.

- Desde el primer libro es un personaje muy importante, y no solo por ser el mejor amigo de Harry, si no que también es el que le va a enseñar a Harry todos sus conocimientos sobre el mundo mágico.

- No duda en sacrificarse por sus amigos: intentó salvar a Hermione del troll y se sacrificó durante la partida de ajedrez de su primer curso para que Harry y Hermione pasaran de prueba hacia la piedra filosofal. Se sacrifica por ellos porque realmente le importan como amigos.

- Fue el primero que le hizo un regalo a Harry, y gracias a él, su madre empezó a tejerle sus famosos sweater Weasley, pensando que no recibiría ningún regalo en navidades.

- Salvó a Harry de la casa de sus tíos en el segundo año, junto con Fred y George, usando el coche mágico de su padre.

- Ron lleva a Harry a su casa y lo presenta a su familia sin ninguna reserva. Es en este momento cuando Harry por primera vez se siente querido por alguien, por fin se siente parte de algo, gracias a los Weasley, que lo acogen como a un hijo más sin pensárselo dos veces y sin juzgarlo por quién es.

- Cuando Draco le llama "Sangre sucia" a Hermione, Ron no duda ni un segundo en enfrentarse a él para defenderla (aunque al final le sale mal por su varita rota, pero el acto está).


- Pese a que su mayor fobia son las arañas, Ron acompaña a Harry a buscar a Aragog en su segundo año.

- Cuando descubre que Sirius Black (el supuesto asesino que se escapó de Azkaban para "matar" a Harry) es el padrino de Harry, le apoya y muestra a Harry que Sirius sólo hace ciertas porque se preocupa por él.

- Al ver a Hermione tan estresada en su tercer año, estudia a fondo el caso de la defensa del hipogrifo de Hagrid, Buckbeak, por la "agresión" a Draco.

- Aún con una pierna rota, no deja de defender a sus amigos frente a un supuesto "asesino".

- Cuando Ron descubre la verdadera identidad de Scabbers, se siente re culpable por haber tenido al hombre que traicionó a toda la familia de su mejor amigo.

- Para animar a Harry tras la pérdida (sentimental) de su padrino, le invita a la copa mundial de Quidditch.

- A pesar de estar enfadado con Harry durante el torneo de los tres magos, le hizo llegar la información de la primera prueba por otros medios.

- Después de la pelea que tiene con Harry, Ron se da cuenta de que había sido un idiota (aunque por otro lado, deberíamos entenderlo pues tenía sus razones para estar mal), Ron es lo que Harry tiene que salvar en el torneo, porque es la persona que más le importa... No me digáis que no es adorable!!!


- Pese a que siempre ha estado a la sombra de Harry y sus hermanos, él nunca se ha quejado de esto, pero muestra de ello es su visión en el espejo de Oesed, donde se ve como "el primero" de todo.

- Ron fue una de las pocas personas que siempre le creyó a Harry cuando dijo que Voldemort había matado a Cedric, y lo defendió contra todos los que no le creían, sin importarle perder otros amigos.

- En las películas nunca dicen que Ron y Hermione son elegidos como prefectos de Gryffindor, cosa que sorprende a todos porque “nadie se esperaba que eligieran a Ron”. Él siente que por fin hace algo bien y se pone superfeliz.

- Algo que omiten en las películas y que yo considero muy importante en la historia de Ron y nos hace entender y simpatizar más aún con su personaje, es cuando todos los de Slytherin lo empiezan a molestar el día del partido con su canción "A Weasley vamos a coronar", metiéndose con cada "inseguridad" conocida de Ron.

- Cuando su hermano Percy le pide que se aleje de Harry porque lo considera una “mala influencia”, Ron lo único que hace es ignorarlo y demostrarle a Harry su lealtad.

- Cuando Harry les cuenta a Ron y Hermione lo de buscar los Horrocrux, les dice que no quiere que “sus amigos arriesguen su vida”, a lo que Ron responde “como si fuera la primera vez”, y le dice que va a ir con él sin reservas.

- Empiezo diciendo que en la pelea cuando Ron abandona a Hermione y Harry, en la película lo hacen quedar muy mal y hacen que le diga a Harry algo muy feo sobre su familia, pero en los libros la discusión tiene bastante sentido y Ron dice cosas lógicas. Además, Ron estaba siendo afectado por el Horrocrux y después cuando vuelve le salva la vida a Harry.


- Por último, Los directores de la película infravaloraron TANTO a Ron que hasta le sacaron todas sus líneas importantes, y algunas no solo no las pusieron en las películas sino que hicieron que las diga Hermione, con qué necesidad?? 

A ver, entiendo que algunas escenas no las pongan porque la peli iba a durar mucho o lo que sea, pero sacarle la línea a un personaje y dársela a otro me parece totalmente innecesario, hicieron ver a Ron como el “amigo tonto y celoso que no sirve para nada”, y él es mucho más que eso...

Pues hasta aquí mi defensa de RONALD WEASLEY, qué os parece a vosotr@s ¿? 

L@s que sois seguidores de la saga, qué opináis de esta opinión ¿? Qué otro personaje creéis que ha sido infravalorado en las películas ¿?

Os leo en los comentarios!!

Chaaaaaaau.




lunes, 6 de julio de 2020

Receta Solomillo Wellington Individual

Hooola !!!

Cómo estamos hoy?? Hoy os traigo una RECETA muy sencillita pero muy resultona, desde mi punto de vista...

Hoy os enseñaré a hacer SOLOMILLO WELLINGTON pero para hacer individual, como veis en el título de la entrada, porque siempre es más rápido y fácil hacerlo en porciones más chiquititas.

Y yo todo lo que sea facilitaros las cosas, es bienvenido!! jeje

Vamos allá!!

Los Ingredientes


* 1 paquete grande de obleas (280 g)
* 400 g de solomillo de cerdo en rodajas
* 500 g de cebolla
* 80 g de foie mi-cuit
* Sal
* Pimienta
* 1 huevo
* 2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

1. Preparar la cebolla caramelizada: Pelar y cortar la cebolla en juliana y poner en una cazuela con el aceite.

2. Añadir una pizca de sal y tapar. Dejar cocer unos 45’ a fuego suave e ir removiendo de vez en cuando.

3. Cuando la cebolla adquiera un color dorado ligero, añadir una cucharada de agua, remover y dejar acabar la cocción, vigilando que no se queme. Dejar enfriar.

4. Precalentar el horno a 200ºC. Colocar las obleas distribuidas en la encimera y colocar el solomillo salpimentado sobre cada una.

5. Distribuimos la cebolla y el foie encima, sin que el relleno llegue a los bordes.
   >> Nota: yo los míos les hago sin foie, porque no me gusta, y quedan estupendamente también!

6. Pintar los bordes con un poco de agua o huevo batido. Cubrir con otra empanadilla y cerrar bien (haciendo un repulgue o marcando con un tenedor). 

7. Pintar con huevo batido y hornear durante 12-15 minutos, hasta que estén doradas.

Listo!!! 

Este es el resultado:


Como veis, son súuuper fáciles de hacer y muy resultonas para cualquier cena arreglá que tengáis con amig@s o familiares.

Espero vuestras opiniones sobre la receta de hoy, os aseguro que están para chuparse los dedos!!!

Un besoote.

jueves, 2 de julio de 2020

Personajes más adorables de películas de animación

Hoola muchach@ssS!!

Hoy os traigo una brevísima entrada para dejaros un LISTADO sobre los PERSONAJES, desde mi punto de vista, MÁS ADORABLES de películas de animación.

No voy a seguir ningún orden de más a menos adorable, es sólo un listado.

Espero que os guste:

1. DORY. Buscando a Nemo.


2. WALL-E. Wall-e.


3. GUS GUS. La Cenicienta.


4. BAYMAX. Big Hero 6.


5. VAIANA. Vaiana.


6. ASNO. Shrek.


7. CARL y ELLIE. Up.


8. DOT. Bichos.


9. AGNES. Gru, mi villano favorito.


10. HECTOR. Coco.


Y hasta aquí mi lista. Añadiríais o cambiaríais algún otro personaje ¿?

Espero vuestros comentarios.

Chaaaaaaaau.